9. Sałatka rukola- tuńczyk

Sałatka z rukolą i tuńczykiem

Składniki:

2 garście rukoli,
120 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym,
1 jajko,
1 pomidor,
1 łyżka musztardy francuskiej,
¼ szklanka oliwy z oliwek,
1 łyżka soku z cytryny,
pieprz,
sól.

Rukolę należy opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć na ręczniku. Jajko ugotować na twardo, obrać i pokroić w ósemki. Pomidor umyć i też pokroić w ósemki. Do salaterki wrzucić rukolę, kawałki pomidora i jajko. Następnie odsączyć tuńczyka i wrzucić do salaterki. Do szklanki wlać oliwę z oliwek, wycisnąć ząbek czosnku, wlać sok z cytryny oraz łyżkę musztardy francuskiej. Po wymieszaniu należy polać sałatkę.

13. Kasza jaglana z twarogiem wędzonym

Kasza jaglana z twarogiem wędzonym

Składniki:

50 g kaszy jaglanej,
250 g twarogu wędzonego,
1 ogórek kiszony,
½ papryki,
½ cebuli,
tymianek,
pieprz,
sól.

Kaszę jaglaną ugotować i wsypać do salaterki. Następnie wrzucić pokrojony w kostki twaróg wędzony dymem z drewna bukowo-olchowego. Ogórek, paprykę i cebulę kroimy na małe kostki lub paski. Wrzucamy do salaterki. Na koniec doprawiamy tymiankiem, pieprzem i solą. Smacznego!

pexels-timur-weber-8679618

Napój antydepresyjny i oczyszczający organizm

Składniki:

¾ szklanki ciepłej wody,
½ cytryny,
1 łyżka miodu,
1 łyżeczka kurkumy,
½ łyżeczka cynamonu,
szczypta pieprzu.

Kurkuma to przyprawa i naturalny lek, jeden z największych cudów natury. Ma niezwykłe działanie uzdrawiające i antydepresyjne. Według Healthy Holistic Living jedna płaska łyżeczka kurkumy przyczynia się do leczenia depresji, kataru, przeziębienia, schorzeń wątroby, żółtaczki, ospy wietrznej, zapaleniu spojówek i stawów.

Kurkuma ma właściwości przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne i oczyszczające. Doskonale poprawia funkcje poznawcze (zmniejsza wystąpienia Alzheimera), zapobiega chorobom serca, a także zwalcza przedwczesne starzenie się organizmu. Wspomaga leczenie chorób oczu.

Doskonale nadaje się do słodkich potraw, sałatek, ryżu i mięs. Dodając do niej szczyptę czarnego pieprzu wzrasta jej działanie nawet o 2000%. Ten cud natury należy włączyć do codziennej diety!

11. Makrela w pomidorach

Makrela w pomidorach

Składniki:

185 g makreli w pomidorach,
sałata do woli,
2 pomidory,
1 ogórek kiszony,
½ papryki czerwonej,
½ cebuli czerwonej,
tymianek.

Sałatę należy opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć na ręczniku. Do salaterki wrzucamy sałatę, makrelę w pomidorach. Następnie kroimy pomidory, ogórka kiszonego, paprykę, cebulę. Wrzucamy do salaterki, mieszamy i przyprawiamy tymiankiem. Smacznego!