250 g twarogu wiejskiego półtłustego, 1 pomidor, 1 ogórek kiszony, ½ papryki czerwonej, ½ cebuli, tymianek, pieprz, sól.
Twaróg pokroić i wrzucić do salaterki. Następnie pokroić w kostki ogórka, paprykę i cebulę. Na koniec przyprawić tymiankiem, pieprzem i solą. Smacznego!